据在仰光市中心打工的市民反映,现在街边饭馆一顿普通便饭的价格已经涨到 4,000 至 5,000 缅币,不仅价格贵了,卫生条件也变差了,服务态度也不如以前。
这些街边小吃摊过去每顿只要 2,000 到 2,500 缅币,到2025年年初涨到 3,000 到 3,500 缅币,泼水节后继续上涨至 3,500 到 4,000 缅币,如今六月底已经普遍涨到 4,000 到 5,000 缅币。
尽管价格上涨,很多摊位的餐具像盘子,勺子都洗不干净,沾着油腻,调味料如鱼酱也没有盖好防尘,更有不少摊主用手直接抓饭,刚收了钱就直接装菜,没有戴手套,卫生状况令人担忧。
这些饭摊通常提供一盘饭配几样菜,再加一杯饮料和鱼酱小菜,有些店会附赠少量蔬菜和捣碎的鱼酱。通常工作日(一到五)是生意最好的时候,而星期六生意会稍差一些。